Skip to content
 

Диета при язве желудка — 2

Предыдущая запись

3. Желудку надо создать условия для выздоровления и уменьшения боли при еде. Как? Диета при язве желудка основана на правильном выборе продуктов, регулировании количества еды, времени еды и даже настроения.

Рекомендуют:
- больше овощей и фруктов
- больше жидкости в течение дня
- бобовые и злаковые (цельное зерно)
- уменьшить количество соли
- тщательное пережевывание пищи (см. сколько надо жевать)
- питание маленькими порциями 5-6 раз в день
- после еды походить, подвигаться в течение часа
- ужинать за 3 часа до сна, не позже
- есть медленно и в спокойной обстановке

НЕ рекомендуется:
- пряная и острая пища (перец, чили, карри и т.п)
- кофеин (кофе, чай, энергетики, шоколад и т.п)
- алкоголь (но раньше считалось, что водка — не спирт и не вино — помогает заживлению)
- все жирное и жареное
- красное мясо
- конфеты, пирожные, сахар и т.п.
- помидоры и продукты из них (соусы, томатный сок и т..п.)
- цитрусовые
- молоко (кальций стимулирует выделение желудочного сока)

Интересно, что доктора уже не рекомендуют молоко — а еще не так давно молоко считалось необходимым для нейтрализации желудочного сока. Теперь считается, что после первоначальной нейтрализации сока молоко вызывает повышение кислотности, а это вызывает усиление болей.

Еще раз упомяну, что рекомендуется избегать сахар во всяких видах, потому что сахар кормит патогенные бактерии и поддерживает все воспалительные процессы. Избегать все, что содержит так называемый высокофруктозный кукурузный сироп — по той же причине. диета при язве желудка

Еще: полезно убрать из питания шоколад, алкоголь, маринованные продукты, маргарин, колбасы, копчености и большинство промышленно изготовленных продуктов.

И еще: кофе (с кофеином и без) повышают кислотность желудочного сока, вызывая усиление боли. Значит, надо отложить кофе до лучших времен.

Кроме того, следует убрать все продукты, которые обычно являются аллергенами или к которым имеется повышенная индивидуальная непереносимость. Иногда именно пищевая аллергия бывает причиной незаживающих язв. Такого рода язвы смогут затянуться только при полном исключении аллергена.

Особенно важно отказаться от молочных продуктов, поскольку они входят в число самых аллергичных продуктов. Известно, что в группах населения с высоким потреблением молочных продуктов высок процент желудочных и дуоденальных язв.

На сегодня это все. Да, еще одно: считается, что дым от сигарет способствует образованию язв и препятствует их заживлению даже во время прохождения курса лечения.

Продолжение следует

Написать отзыв

Besucherzahler how to marry a russian woman
счетчик для сайта