Skip to content
 

Аппетит-1

Многие люди считают, что голод и аппетит — это одно и то же. Но это разные состояния и их следует различать. Голод — это серьезно. Когда организм голоден, его можно и нужно кормить. Аппетит же — это просто готовность поесть. Если человек более-менее здоров, аппетит всегда есть. Кормить тело только потому, что есть здоровый аппетит — это прямая дорога к перееданию и прибавке в весе.

Аппетит избирателен — хочу это, не хочу то… Голод не избирателен. Если человек действительно голоден, он ест все, что доступно, что имеется в наличии. При отсутствии качественной еды это может быть подгнивший кочан капусты или заплесневевший хлеб, это может быть перемороженная картошка или пищевые остатки со свалки. Лет 50 назад в Киеве был знаменитый хирург-кардиолог Амосов. Он любил выступать перед молодежью. Темы выступлений были разные, в том числе и о еде. Амосов говорил, что еда должна быть невкусной. Тогда человек съест ровно столько, сколько организму нужно..

Но мы говорим о проблеме переедания, что подразумевает изобилие вкусной еды. И нас интересует, что делать с аппетитом. Аппетит бывает разным: сразу после еды он слабее, через несколько часов аппетит сильнее, но все равно это еще не голод. Аппетит зависит от многих факторов. Например, эмоции, прием лекарств, усталость, выбор и вид еды, привычка — все это влияет на желание поесть.

Как управлять аппетитом, если хочется съесть много, вкусно да еще и в неурочное время? Прежде всего желательно спросить себя, действительно ли вы проголодались или же вам хочется что-то пожевать, потому что скучно, потому что приятно, потому что привычное для еды время, потому что неприятности, потому что …

Допустим, вы считаете, что еще не время есть, хоть и хочется.  Займитесь чем-то, что отвлечет вас от мыслей о еде, от вида и запаха еды: пройдитесь по свежему воздуху, поговорите по телефону,  сделайте пару упражнений и т.п. Если мысли все равно крутятся около еды, пожуйте жевательную резинку. Это позволит отодвинуть время еды еще на какое-то время.

Допустим, пришло, наконец, время подкрепиться. Начинайте с зеленых овощных салатов, чтобы наполнить желудок тем, что полезно и не слишком калорийно. Затем — белковая еда, она даст чувство сытости. Пора переходить к десерту. А крупяные, картофельные блюда отложите до следующего раза.

Во время еды концентрируйте внимание на еде и ощущении сытости. Нельзя смотреть телевизор — он отвлекает внимание, и переедание будет почти гарантировано.

Написать отзыв

Besucherzahler how to marry a russian woman
счетчик для сайта